Wir schreiben das Jahr 2007 und Rainer (unser Gründer) steht in seiner Produktion und träumt vor sich hin (passiert öfters). Irgendwie hat er den Drang etwas Neues zu kreieren. „Ein Börger das Essen die junge Leute doch gerne..“ denkt er sich.
Gesagt, getan. Rainer geht ran ans Werk!
Hmmmm lecker
In seiner kleinen Gewürzkammer tüftelt Rainer an einer passenden Gewürzmischung für das Fleischpatty – normalerweise sollte das Patty nur mit Salz und Pfeffer gewürzt sein, aber Rainer hält sich nicht so gerne an Regeln 🙂 .. es dauert nicht lang und die Rezeptur steht und bleibt natürlich geheim!
Unseren Laufenbörger gibt es in 3 verschiedenen Varianten. Klassik. Schweiz. Hauenstein. Da merkt man schnell, dass mit einer regionalen Namensgebung nicht gespart wurde 🙂 Die Zutaten sind simpel, aber wie immer in einer hervorragenden Qualität. Das Produktfoto gibt eigentlich alles zu erkennen und das einzigartige Erlebnis muss man selbst probiert haben – ganz einfach. Mehr gibt dazu nicht zu sagen.
Laufenböörger im Kontext
Mittlerweile gibt es Burger überall. In jeder Großstadt findet man hunderte Gastronomiekonzepte, die gerne Burger verkaufen wollen und auch in jedem Döner findet man einen langweiligen Hamburger. Doch der Laufenburger ist kein klassischer Burger und bricht im Grunde jede Regel, die für einen Burger gilt: Patty mit intensiven Gewürzen und ein Brötchen mit Loch. Untypisch, aber Kult. Zumindest bei uns in Laufenburg! Ihr liebt’s und wir lieben’s!